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ギー 500ml

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アムール ピュア ギー 500ml.

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アムール社ピュアギー 500ml. ギー(英語:Ghee)は、インドを中心とした南アジアで古くから作られ、食用に用いるバターオイルの一種で、発酵無塩バター(インドでは「マカーン」と言う)を煮詰め、水分や蛋白質を取り除き、純粋な乳脂肪となっているものです。加熱ろ過の過程で、糖分、蛋白質などが除かれるため、バターよりも腐敗しにくく、平均気温の高い地域において長期間、常温で保存することが可能になるのです。濃厚ですがサラッとしていてそのまま食べてもクドくありません。独特のギーの良い香りが食欲をそそります。インド料理には欠かせないものであり、アムール社のギーはインドで最も人気があります。原産国:インド
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アムール社ピュアギー 500ml. ギー(英語:Ghee)は、インドを中心とした南アジアで古くから作られ、食用に用いるバターオイルの一種で、発酵無塩バター(インドでは「マカーン」と言う)を煮詰め、水分や蛋白質を取り除き、純粋な乳脂肪となっているものです。加熱ろ過の過程で、糖分、蛋白質などが除かれるため、バターよりも腐敗しにくく、平均気温の高い地域において長期間、常温で保存することが可能になるのです。濃厚ですがサラッとしていてそのまま食べてもクドくありません。独特のギーの良い香りが食欲をそそります。インド料理には欠かせないものであり、アムール社のギーはインドで最も人気があります。原産国:インド。こちらの食材は、輸出用に品質管理された製品です。

追加情報

Sub Name ギー
重さ 500.0000

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