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アジョワンシード(タイモルシード)100g. アジョワンは、インド独自のスパイスで、爽快な香りと苦味と辛さを楽しめる、インド料理には欠かせないスパイスの一つでもあります。油と相性がよく、料理に香ばしい風味や良い香りを与えるだけではなく、整腸作用があり、おなかの張りや消化不良に良い効果があるといわれています。原産国:インド