アムチュール 100g.
アムチュール 100g.
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¥300 (税込)
アムチュール （ドライ青マンゴーパウダー） 100g. 完熟マンゴーはトロピカルフルーツとして人気が高い果物ですが、未熟なマンゴーをスライスして乾燥させ、粉末にしたものが、アムチュールパウダーです。香りはほとんどありませんが、レモンに似た、酸味があるので、酸味付けのスパイスとして使われます。βカロテン、食物繊維、ビタミンＣなどが豊富です。原産国インド