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マンゴーパウダー

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アムチュール 100g.

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アムチュール (ドライマンゴーパウダー) 100g. 完熟マンゴーはトロピカルフルーツとして人気が高い果物ですが、未熟なマンゴーをスライスして乾燥させ、粉末にしたものが、アムチュール(ドライマンゴーパウダー)です。香りはほとんどありませんが、レモンに似た、酸味があるので、酸味付けのスパイスとして使われます。βカロテン、食物繊維、ビタミンCなどが豊富です。原産国インド
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アムチュール (ドライマンゴーパウダー) 100g. 完熟マンゴーはトロピカルフルーツとして人気が高い果物ですが、未熟なマンゴーをスライスして乾燥させ、粉末にしたものが、アムチュール(ドライマンゴーパウダー)です。香りはほとんどありませんが、レモンに似た、酸味があるので、酸味付けのスパイスとして使われます。βカロテン、食物繊維、ビタミンCなどが豊富です。原産国インド

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