MDH フィッシュカレーマサラ 100g - マヤバザール

フィッシュカレーマサラ MDH 社 100g. インド風フィッシュカレー用にブレンドされた魚カレースパイスです。原産国インド。原材料：ｺﾘｱﾝﾀﾞｰ、赤唐辛子、ﾀｰﾒﾘｯｸ、ｸﾐﾝ、ｶｽﾘﾒﾃｨ、塩、黒胡椒、ﾋﾞｼｮｯﾌﾟ、ﾄﾞﾗｲﾏﾝｺﾞｰ、乾燥生姜、ﾏｽﾀｰﾄﾞ、豆、ｸﾛｰﾌﾞ、ﾅﾂﾒｸﾞ、ｼﾅﾓﾝ、ｷｬﾗｳｴｲ、ｶﾙﾀﾞﾓﾝの種、ﾒｰｽ、ｱｻﾌｪﾃｨﾀﾞ

フィッシュカレー マサラ レシピ：　◇ココナッツフィッシュカレー 　① 魚500gに塩をしておきます。 ② ココナッツミルクパウダー30gを1/2カップの水に入れ、ターメリックパウダー小さじ1/2、フィッシュカレーマサラ20gを加え、塩で味付けします。 ③ みじん切りにした120gの赤玉ねぎをサラダ油30gできつね色になるまで炒めます。 ④　③に②を加えて5分間混ぜ、水200mlを加え、時々かき混ぜながら半分になるまで煮詰めます。 ⑤　①の魚を加えて、とろ火で魚に火が通るまで煮込みます。