MDH チキンカレーマサラ（スパイス）100g 通販 - マヤバザール

チキンカレーマサラとは、インドのチキンカレー用ミックススパイス（カレー粉）です。本場インドカレ－の味を手軽にご家庭で楽しむことができます。原材料：ｺﾘｱﾝﾀﾞｰ、塩、赤唐辛子、ｸﾐﾝ、ﾀｰﾒﾘｯｸ、黒胡椒、豆、乾燥生姜、ﾏｽﾀｰﾄﾞ、ｶｽﾘﾒﾃｨ、ｸﾛｰﾌﾞ、ﾅﾂﾒｸﾞ、ｼﾅﾓﾝ、月桂樹、ｶﾙﾀﾞﾓﾝの種、ｷｬﾗｳｴｲ、ﾒｰｽ、ｱｻﾌｪﾃｨﾀﾞ。原産国：インド。

チキンカレー レシピ：　①　鶏肉1kgを丁寧に洗い8つに切り分けます。　②　フライパンで、サラダ油かギー100gをひき、みじん切りにした玉ねぎ3個を茶色になるまで炒めます。　③　②にざく切りにしたトマト3個、パプリカパウダー小さじ1/2を加え、よく炒めます。　④　チキンマサラ15gと塩適量を加え、2～3分炒めます。　⑤　④にカットした鶏肉を入れ10分間炒め煮し、なめらかにしたプレーンヨーグルト100gと水60mlを入れ、ふたをして弱火で20分煮ます。焦げ付きにご注意下さい。　⑥　最後にレモン汁15mlとカスリメティの葉を加えます。