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チキンカレーマサラとは、インドのチキンカレー用ミックススパイス(カレー粉)です。原材料:コリアンダー、塩、赤唐辛子、クミン、ターメリック、黒胡椒、豆、乾燥生姜、マスタード、カスリメティ、クローブ、ナツメグ、シナモン、月桂樹、カルダモンの種、キャラウエイ、メース、アサフェティダ。原産国:インド。