ガーリックパウダー 100g.
ガーリックパウダー 100g.
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ガーリックパウダーは、皮をむいたニンニクの球根を乾燥させ、粉末にしたものです。ガーリックは肉の臭みを消し、料理に食欲をそそる香味をもっており、香味野菜の代名詞的存在でもあります。インド料理、イタリア料理、フランス料理、中国料理などさまざまな料理に用いられています。乾燥させることで生よりも臭気を抑えられることもあり、ガーリックトーストなど各種料理にも利用でます。原材料:にんにく。原産国:インド

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