MDH キッチンキング・スパイス 100g - マヤバザール

キッチンキング （カレースパイス、カレー粉） MDH 社 100ｇ. インドの野菜カレーなどの多種の料理に使えるミックススパイスです。インドカレ－はもとより、ス－プカレ－・炒め物にも使えます。まさにキッチンの王様という名前通りのスパイスです。是非一度お試し下さい。原産国：インド。原材料：ｺﾘｱﾝﾀﾞｰ、赤唐辛子、ｸﾐﾝ、ﾀｰﾒﾘｯｸ、黒胡椒、ｶｽﾘﾒﾃｨ、ｸﾛｰﾌﾞ、塩、ﾅﾂﾒｸﾞ、乾燥生姜、ｼﾅﾓﾝ、ｷｬﾗｳｴｲ、ｶﾙﾀﾞﾓﾝの種、ﾒｰｽ、ﾌｪﾝﾈﾙ、ﾏｽﾀｰﾄﾞ、ｶﾞｰﾘｯｸﾌﾚｲｸ、ｵﾆｵﾝﾌﾚｰｸ、ｸﾞﾘｰﾝｶﾙﾀﾞﾓﾝ、ｱｻﾌｪﾃｨﾀﾞ、ﾏｽｸﾒﾛﾝ

キッチンキングレシピ：　ジャガイモ、豆、チーズ　①カテッジチーズ200gを1㎝角に切り、ギーかサラダ油できつね色になるまで揚げます。 ②　別の鍋でたまねぎ2個をみじん切りにして1/2ｶｯﾌﾟのギーかサラダ油で茶色になるまで炒め、ざく切りにしたトマト2個を加え2分間煮ます。 ③　②に塩少量とパプリカパウダー小さじ1/2、キッチンキング小さじ3　を入れ、3分間炒めます。 ④　ジャガイモ4個を皮をむき縦切りにし、グリーンピース1/2ｶｯﾌﾟを③に加え3分間炒めます。 ⑤　④に①のチーズを加え、ジャガイモがやわらかくなるまで　とろ火で煮込みます。 ⑥　カスリメティーの葉をひとつまみ散らして、お召し上がり下さい。