ケシの実 100g 販売・通販 - マヤバザール

ケシの実 (Poppy Seed, Posta, Khas Khas)。種子は、そのままの状態ではほとんど匂いがありませんが、煎ると香ばしくアーモンドのような香りが出てきます。種子をすりつぶして煮込み料理やパンやクッキーなどの加熱料理、あんパンやケーキに振り掛けたり、七味唐辛子に混ぜるなどして使われます。食物繊維、カルシウムもバランスよく含まれており、骨粗しょう症の予防にも効果があるといわれています。原産国：トルコ