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レンズ豆(ひら豆、茶レンズ豆)は、インド語ではマスールホールと言われています。世界の5大健康食品にインドのレンズ豆が選ばれたほど栄養価が高く、インド料理、イタリア料理、フランス料理では定番の食材です。原産国:インド