ムングダール 1kg.
ムングダール 1kg.
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  • ¥450 (税込)

ムングダール・イエローは、ムング豆(緑豆)の皮をむいて半分に割ったものです。栄養価が高い豆類の中でも、特に消化が良く胃腸に負担が少ない、体にとても優しい豆です。インドやネパ-ルでは病院食によく使われており、くせがなく、ほくっとした柔らかい甘味があり飽きない味です。インドやアジアでは日常的に豆カレー、ダールカレー、豆スープ、ダールスープ、スイーツなど幅広く使われています。原産国:インド

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