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イエローマスタードシード500g. マスタードシードは、ほのかな苦味と辛味があり、プチプチとした食感が魅力です。インドでは、料理の初めに油で炒めて香りをだす「スタータススパイス」として用いられます。消化促進作用・血行促進作用があるといわれており、新陳代謝の活性化に効果があるようです。原産国:インド