ウラッドダール ホワイト 1kg.
ウラッドダール ホワイト 1kg.
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  • ¥410 (税込)

ウラドダール・ホワイトは、ウラド豆(黒豆)の皮をむいて半分に割ったものです。インドのドーサ、イドゥリーやネパール料理のバラ(オゥー)などに使われる人気のある豆で、スープにするととろみが出るのが特徴です。インドやアジアでは栄養価の高い豆は日常的によく使われています。原産国:インド

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